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Planning proposé :
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L'établissement
Chez Les Enfumés, on reprend les codes du bistro avec une étincelle de bonne humeur.
Notre cuisine tournée vers le terroir se décline dans une carte brute et généreuse, autour d’une cuisson à la braise, mais pas que.
Ici, le fait maison est roi !
Notre envie ?
Créer au Sud de Nantes
un lieu où se retrouver et simplement profiter de la vie !
L'équipe
En cuisine le chef Célian mène la danse, accompagné de ses 6 compères. En salle, ce sont pas moins de 5 personnes qui animent cette magnifique salle tout au long de la semaine.
Les missions
Mission du serveur(euse) / Barman/aid
Dresser la salle
Prendre les commandes
Conseiller les clients sur leur choix de vins, spiritueux et cocktails que vous aurez créés
Préparer les boissons et réaliser des cocktails
Servir les clients
Effectuer les encaissements,
Être garant de la propreté des lieux.
Idéalement doté d'une première expérience similaire et souhaitez vous investir dans un bel établissement ouvert aux nouvelles propositions. Vous êtes réactif, organisé et doté d'un excellent relationnel. Des connaissances en sommellerie sont en plus.
Qui recherchons-nous ?
Excellent sens de la relation client : SOURIR, amabilité, discrétion
Résistance au stress et aux fortes cadences de travail, sang froid
Habileté, agilité et rapidité
Curiosité pour le monde de la restauration en général
Idéalement doté d'une première expérience similaire et souhaitez vous investir dans un bel établissement ouvert aux nouvelles propositions. Vous êtes réactif, organisé et doté d'un excellent relationnel. Des connaissances en sommellerie sont en plus.