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Planning proposé :
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L'établissement
Le concept est simple,
nous renouons avec les codes du bistrot classique traditionnel français dans un outil de travail neuf, plutôt contemporain mais avec quelques touches rétro.
Cuisine de produits frais et de qualité .
Simplicité, générosité et gourmandise dans l'assiette.
Jolie carte des vins.
Service professionnel mais décontracté.
Sourire et joie de vivre.
Célébrons la table et faisons vivre ensemble ce nouveau lieu!
L'équipe
Ce projet est porté par Ludovic Pouzelgues,
déjà chef-propriétaire de LuluRouget, le restaurant gastronomique étoilé.
Il s'appuie sur un responsable de cuisine accompagné de 3 cuisiniers.
et d'une responsable de salle accompagnée de 3 collaborateurs(trices).
Nous recherchons de vrais professionnels avec un minimum d'expérience.
Les missions
-Nettoyage et mise en place de la salle le matin
-service midi et soir (à voir)
-savoir enlever les plats et les amener, polyvalence
-écoute des consignes au fur et à mesure du service
-débarrassage et remise en état des locaux en respectant les règles d'hygiène et de sécurité.
Qui recherchons-nous ?
Nous recherchons quelqu'un de motivé, et agréable à travailler.
Il faut être énergique, souriant et polyvalent.
Il faut aimer le travail en équipe et les objectifs à atteindre avec l'envie de satisfaire nos clients.
Ce poste peut tout à fait être évolutif.