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Planning proposé :
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L'établissement
Le concept est simple,
nous renouons avec les codes du bistrot classique traditionnel français dans un outil de travail neuf, plutôt contemporain mais avec quelques touches rétro.
Cuisine de produits frais et de qualité .
Simplicité, générosité et gourmandise dans l'assiette.
Jolie carte des vins.
Service professionnel mais décontracté.
Sourire et joie de vivre.
Célébrons la table et faisons vivre ensemble ce nouveau lieu!
L'équipe
Ce projet est porté par Ludovic Pouzelgues,
déjà chef-propriétaire de LuluRouget, le restaurant gastronomique étoilé.
Il s'appuie sur un responsable de cuisine accompagné de 3 cuisiniers.
et d'une responsable de salle accompagnée de 3 collaborateurs(trices).
Nous recherchons de vrais professionnels avec un minimum d'expérience.
Les missions
-Organisation en amont du service, mise en place et nettoyage.
-Polyvalence
-Prise de commandes au service
-Envoi
-Gestion du rang
-Débarrassage
-Redresse
Qui recherchons-nous ?
Vous avez déjà de l’expérience en restauration de ce type.
Vous êtes professionnel, rigoureux, énergique et polyvalent.
Vous êtes à l’écoute et appréciez le travail en équipe.
Vous êtes quelqu’un d’agréable au travail.
Vous avez envie d’évoluer dans l’entreprise et n’êtes pas de passage pour 6 mois.
Le poste est fait pour vous!
Nous attendons votre candidature avec impatience…