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Planning proposé :
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L'établissement
Situé sur la place Canclaux à Nantes nous vous accueillons du lundi au vendredi sans interruption de 8h à 21h30 (Dernier verre 21h)
Le midi une restauration fraiche et de saison. (12h-14h30)
L’après midi et le soir une petite restauration, dans le pur esprit bistrot, à partager ... ou pas ! .
Réservation possible le midi par téléphone.
02 40 33 24 16
Terrasse présente à l'année.
L'équipe
Couple de restaurateur 35 ans, propriétaire depuis 3 ans nous sommes accompagnés d'une équipe de 4 salariés.
Les missions
Le Canclaux est une équipe familiale, à taille humaine, qui propose, le soir, de petites assiettes façon tapas.
Dans le cadre du développement de son activité en soirée, l'établissement recherche un(e) cuisinier(ère) / commis de cuisine pour assurer l'envoi du service du soir. Un poste accessible et facile à prendre en main, idéal pour une personne rigoureuse souhaitant s'investir dans une petite équipe.
POSTE DU LUNDI AU VENDREDI 17H30 -21H30 UNIQUEMENT LE SOIR EN CDD OU CDI
MISSIONS PRINCIPALES
• Envoi de petites assiettes tapas, des recettes simples et rapides à réaliser, pendant le service du soir
• Mise en place du soir, en partie préparée par l'équipe du matin ou à réaliser soi-même selon l'organisation
• Travail en autonomie sur le poste, avec une aide ponctuelle possible de l'équipe de salle
• Nettoyage et plonge de fin de service assurés par vos soins
• Possibilité d'assurer la mise en place du service du midi selon l'activité du jour
CE QUE NOUS OFFRONS
• Une formation et une prise en main du poste assurées avant la prise de fonction
• Une ambiance de travail familiale et à taille humaine
• Un poste stable, du lundi au vendredi, sans coupure ni travail le week-end
Envoi de vos CV à contact@lecanclaux.fr
Qui recherchons-nous ?
PROFIL RECHERCHE
• Personne rigoureuse et sérieuse
• Goût du travail en autonomie comme en équipe
• Sens de l'organisation et respect des normes d'hygiène
• Une première expérience en cuisine est appréciée, mais la formation au poste est assurée en amont
Poste idéal pour un complément de salaire, étudiant en CHR ...
Envoi de vos CV à contact@lecanclaux.fr