L'établissement
Ouverte en avril 2025 au hangar à bananes à Nantes, la Taproom Aerofab se positionne comme un lieu alliant la brasserie, la food, le spectacle, le jeu et la musique. Nous distribuons la bière Aerofab et proposons une cuisine maison simple et généreuse.
L'équipe
L'équipe en place se compose d'un chef cuisinier et de quatre serveur.euses incroyables !
Les missions
Sous la responsabilité de notre chef Nico, vous serez chargé de :
la mise en place du service
la réalisation de préparations préliminaires et de mets simples
le dressage des plats
l’envoi des plats
la tenue d’un poste propre, organisé, structuré et opérationnel en toutes circonstances
la gestion des stocks : produits frais locaux, DLC, rangement et nettoyage
participer à une ambiance de travail positive, collaborative et professionnelle
26,5h/ semaine
mardi - mercredi jeudi de 17h30 à 22h30 et dimanche de 11h à 22h30
Qui recherchons-nous ?
Bonne présentation et aisance relationnelle
Serviable et convivial
Sens des priorités et organisation
Rigueur, dynamisme et sens des relations sociales