Cuisinier (H/F)

Le Butcher travaille des produits frais et de saison et propose à ses clients des produits de qualité et locaux. Une carte renouvelée tous les 6 mois et un plat du jour renouvelé quotidiennement. Découpe de viandes sur place, la création de terrines/saucisse/boudin ainsi que la cuisson de viandes sur pierres de laves.

Nous sommes une équipe de 6 cuisiniers dont 1 chef de cuisine et 6 chefs de rang dont un responsable de salle.
Un esprit convivial dans un restaurant familiale. L'équipe est une équipe rigoureuse avenante et qui s'intéresse toujours à donner le meilleur de soi-même.
Nous vous attendons pour rejoindre l'équipe.

Vous êtes cuisinier et souhaitez retrouver des horaires compatibles avec votre vie personnelle ?
Le Butcher recrute un cuisinier en CDI de 25 heures par semaine pour assurer uniquement les préparations et les services du midi.
La prise de poste est prévue le 24 août 2026 à Saint Sébastien sur loire.

Le poste :
Vous travaillerez environ cinq heures par jour, sur une plage horaire de type 9 h-14 h, selon le planning définitif.
Aucun service du soir et aucune coupure.

Vos missions :
Effectuer les préparations du service du midi.
Participer à la mise en place du poste.
Réaliser les cuissons et le dressage des plats.
Appliquer les fiches techniques du restaurant.
Contrôler les produits et les dates.
Nettoyer et ranger votre poste.
Respecter les règles d'hygiène et de sécurité.
Travailler en coordination avec le chef et le second.

Le profil recherché :
Vous avez une première expérience en cuisine traditionnelle, brasserie ou restauration commerciale.
Nous recherchons avant tout une personne fiable, ponctuelle, organisée et à l'aise pendant les services soutenus.
Ce que nous proposons :
CDI de 25 heures par semaine.
Salaire de 1 550 € brut par mois.
Travail uniquement en journée.
Aucun service du soir.
Aucune coupure.
Planning communiqué à l'avance.
Repas fourni pendant les services.
Réduction salarié dans les établissements Le Butcher.
Possibilité d'augmenter le nombre d'heures ultérieurement si les deux parties le souhaitent.
Stationnement facile.
Ce poste convient particulièrement à une personne qui souhaite exercer son métier de cuisinier tout en conservant ses fins d'après-midi et ses soirées.