L'établissement
Le restaurant italien Nonno Nino est fameux pour ses pâtes fraîches et sa cuisine maison depuis 2019. Le restaurant compte 30 couverts dans une décoration fleurie et un service de qualité
3personnes en cuisine, 2 en salle.
Les missions
Nonno Nino est une trattoria italienne de quartier ouverte en 2018 à deux pas du métro Wagram, fraîchement rénovée. Cuisine des Pouilles, pâtes faites maison, salle chaleureuse et clientèle d'habitués. Nous ouvrons aussi un second restaurant, Ninetta (Paris 7e), ce qui offre de vraies perspectives d'évolution.
**Le poste**
Nous recherchons un serveur ou une serveuse en CDI 37,5h/semaine pour rejoindre une petite équipe de salle. Vous serez au cœur du service :
- Accueil, prise de commande, conseil sur la carte (pâtes maison, plat au caviar, pâtes à la truffe) et sur les vins italiens
- Service midi et soir, gestion de votre rang en autonomie
- Préparation des boissons et cocktails au bar (aperitivo, spritz, cafés)
- Mise en place, nettoyage et clôture de la salle
- Encaissement et gestion des réservations
- Vente à emporter (focaccia farcite, formules midi)
**Ce que nous proposons**
- CDI 37,5h/semaine, [2 jours de repos consécutifs]
- Rémunération : [1700€ nets/mois] + pourboires
- Mutuelle d'entreprise, repas sur place
- Un cadre de travail à taille humaine, un restaurant rénové et une équipe stable
- Possibilité d'évoluer vers un poste de chef de rang ou de rejoindre notre second restaurant.
Qui recherchons-nous ?
Au moins un an d'expérience en salle, en restaurant à table
- Une expérience au bar est appréciée
- Souriant(e), dynamique, sens du détail et du client
- Autonome et fiable : nous sommes une petite équipe, chacun compte
- L'italien parlé est un vrai plus, l'anglais est apprécié
- Disponible les soirs et week-ends