Planning proposé :
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L'établissement
Le concept est simple,
nous renouons avec les codes du bistrot classique traditionnel français dans un outil de travail neuf, plutôt contemporain mais avec quelques touches rétro.
Cuisine de produits frais et de qualité .
Simplicité, générosité et gourmandise dans l'assiette.
Jolie carte des vins.
Service professionnel mais décontracté.
Sourire et joie de vivre.
Célébrons la table et faisons vivre ensemble ce nouveau lieu!
L'équipe
Ce projet est porté par Ludovic Pouzelgues,
déjà chef-propriétaire de LuluRouget, le restaurant gastronomique étoilé.
Il s'appuie sur un responsable de cuisine accompagné de 3 cuisiniers.
et d'une responsable de salle accompagnée de 3 collaborateurs(trices).
Nous recherchons de vrais professionnels avec un minimum d'expérience.
Les missions
-Entretien des locaux et remise en état
-Mise en place classique de la salle de restaurant
-Faire le service
-Prise de commandes
-Ecoute clientèle
-Enlever les mets
-Sourire
-Polyvalence
-gestion du stress
Qui recherchons-nous ?
-Vous êtes motivé et à l'écoute et avez envie de rejoindre une petite équipe.
-Vous êtes énergique, souriant, adaptable et sympathique.
-Vous avez déjà un peu d'expérience en restauration de ce type.
-Vous avez envie d’évoluer dans l’entreprise et n’êtes pas de passage pour 6 mois.
Le poste est fait pour vous!
Nous attendons votre candidature avec impatience…