Retour
L'établissement
Le Bateau-Lavoir est un lieu festive sur les bords de l'Erdre à Nantes qui ouvre aux beaux jours d'Avril à mi-Octobre
Les missions
- Assurer le service au bar (Animer Le Bateau-Lavoir et aller au contact des clients)
- Veiller à la mise en place de la salle, du bar, de la terrasse et y participer.
- Vérifier que les quantités et les prix mentionnés sur les bons de livraison sont conformes aux bons de commande.
- Vérifier que les prix et quantités figurant sur les factures sont conformes à ceux figurant sur les bons de commande.
- Veiller à la propreté, à l'hygiène (HACCP) du lieu
- Gestion des caisses :
- Evaluer les besoins en monnaie,
- Vérifier les caisses au quotidien
Qui recherchons-nous ?
-Expérience significative dans un bar d'envoi
- Sens des responsabilités
- Rigoureux, organisé, impliqué, ponctuel
- Dynamique, autonome, polyvalent
- Sens commercial et qualité relationnelle
- Aptitude au travail en équipe
- Capacité d’analyse et de proposition
