Retour
Planning proposé :
| Lun | Mar | Mer | Jeu | Ven | Sam | Dim | |
| 00:00 | |||||||
| 01:00 | |||||||
| 02:00 | |||||||
| 03:00 | |||||||
| 04:00 | |||||||
| 05:00 | |||||||
| 06:00 | |||||||
| 07:00 | |||||||
| 08:00 | |||||||
| 09:00 | |||||||
| 10:00 | |||||||
| 11:00 | |||||||
| 12:00 | |||||||
| 13:00 | |||||||
| 14:00 | |||||||
| 15:00 | |||||||
| 16:00 | |||||||
| 17:00 | |||||||
| 18:00 | |||||||
| 19:00 | |||||||
| 20:00 | |||||||
| 21:00 | |||||||
| 22:00 | |||||||
| 23:00 |
L'établissement
Silk réunis deux offres en une : une sélection niche de vêtements mixtes de seconde-main ;
et un coffeeshop / petite restauration aux assiettes léchées et travaillées.
Le café de spécialité est de 30 places assises avec une terrasse donnant sur un des quartier les plus commerçant de Marseille.
Ouverture en juillet
L'équipe
Hélène 30 ans, co gérante ,responsable de la partie boutique
Jean 37 ans ,co gérant,responsable de la partie restaurant
Les missions
CHEF DE CUISINE (H/F)
Horaires du matin | Brunch créatif | Petite équipe | Quartier Vieux port /Opera,Marseille
Silk Marseille recherche sa/son futur·e Chef de Cuisine pour rejoindre une aventure culinaire passionnée !
Notre restaurant de brunch?café (30 couverts, sans extraction) propose une cuisine créative, fraîche, et pleine de caractère. Si tu as envie de cuisiner dans un cadre stimulant, au sein d’une équipe jeune, bienveillante et dynamique, tu es peut-être la personne qu’on attend !
Tes missions :
Participer à l‘élaboration d’une carte brunch de saison, créative et adaptée à une cuisine sans extraction
Gérer les approvisionnements et les stocks
Manager une petite équipe en cuisine, en lien avec l’équipe de salle
Assurer la qualité, la régularité et le visuel des assiettes
Participer activement à l’ambiance positive et au bien-être au travail
Salaire à partir de 2300€ brut/mois, à négocier selon profil
Temps plein, en horaires de journée (09:00/17:00)
Poste en CDI ou autre format possible selon profil
Poste à pourvoir dès que possible
Envie de créer une cuisine innovante dans une ambiance humaine et bienveillante ?
Envoie ton CV (et quelques photos de tes assiettes si tu veux !) à silkmarseille@gmail.com
Type d'emploi : Temps plein
Rémunération : à partir de 2 300,00€ par mois
Qui recherchons-nous ?
Expérience confirmée en cuisine (coffee shop et cuisine créative appréciée)
Esprit d’équipe, autonomie, rigueur et sens de l’organisation
Envie de s’investir dans un projet à taille humaine
Un vrai goût pour la création culinaire dans un cadre sans cuisson lourde (pas d’extraction)