Chef de partie (H/F)

Le restaurant LAMACCOTTE ouvre ses portes à un nouveau talent !

CDI 39 heures
Restaurant situé 7 44100 Nantes
Poste à pourvoir dès le 02/06/2026
Salaire de 1800 - 2000 € net/mois selon expérience
Expérience requise sur ce poste : Oui
Repas compris, 4 jours / semaine, 2 jours de repos consécutifs, Dimanche fermé, Prime transport

Le curseur situe la commune ou la ville dans lequel se trouve l'établissement.

L'établissement

Restaurant semi-gastronomique de petite taille
L'équipe

Un chef de cuisine, un second de cuisine, un chef de partie entrée, un sommelier et un chef de rang
Les missions

-mise en place du poste pâtisserie
-dressage et envoie des assiettes
-liste de commande produits
-ménages de la cuisine
-réalisation de la carte avec la cheffe et le second de cuisine
Qui recherchons-nous ?

Une personne dynamique, qui est capable de s’intégrer dans une petite structure (cuisine de 20m2) avec de réelles compétences techniques en pâtisserie. Dans une petite équipe jeune et motivée, d’une cuisine gastronomique.

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