Chef de rang (H/F)

Situés dans la zone commerciale d’Auchan Saint-Sébastien-sur-Loire, les Tontons Cuisinent proposent de la cuisine traditionnelle dans une ambiance festive. Et une curiosité, le Black Beef Stone qui fait mitonner sur de la pierre de lave des pièces de bœuf selon une méthode ancestrale.
Les Tontons tiennent aussi la marée avec leur bar grillé ou leurs brochettes de Saint-Jacques et crevettes.
Les planches, de viandes et de poissons, sont copieuses.

Nous sommes une équipes de jeunes dynamiques, en place depuis plusieurs années. Nous aimons travailler ensemble dans la bonne humeur et le défis de faire satisfaire toujours au mieux les clients.

Préparer et organiser le rang avant le service

Accueil et service

Conseiller les clients sur les plats et les boissons

Prendre les commandes

Veiller au bon déroulement du repas

Gestion du rang

Organiser le travail des commis de salle

Débarrasser et redresser les tables

Participer au nettoyage et rangement de la salle

Techniques de vente et de conseil

Sens du service et de l’accueil

Organisation et rigueur

Travail en équipe

Gestion du stress

Bonne présentation

Expérience en service en salle souhaitée

Travail en équipe