L'établissement
Le Bateau-Lavoir est un lieu festive sur les bords de l'Erdre à Nantes qui ouvre aux beaux jours d'Avril à mi-Octobre
Les missions
Aider à la préparation des ingrédients pour les plats
- Assister les cuisiniers dans la cuisson et l'assemblage des plats
- Maintenir la propreté et l'ordre dans la cuisine
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Participer à la mise en place et au nettoyage de la cuisine
- Plonge
Qui recherchons-nous ?
Expérience en cuisine
- Sens des responsabilités
- Rigoureux, organisé, impliqué, ponctuel
- Dynamique, autonome, polyvalent
- Sens commercial et qualité relationnelle
- Aptitude au travail en équipe
- Capacité d’analyse et de proposition