L'établissement
Le Carpaccio est un restaurant italien servant des plats traditionnels italiens ainsi que des pizzas.
Les missions
- Fabriquer les pâtes à pizza (pâtes levées composées, etc.)
- Assurer le pétrissage et la planification des pâtes à pizza
- Effectuer la mise en place des garnitures pour les pizzas et préparer les garnitures pour les pizzas
- Assurer la cuisson des pizzas
Qui recherchons-nous ?
Vous êtes fait(e) pour ce poste si :
- Vous avez une expérience significative en pizzaria
- Vous maîtrisez les techniques de préparation et de cuisson des aliments
- Vous avez une bonne connaissance des normes de sécurité alimentaire et d'hygiène
- Vous êtes capable de travailler sous pression tout en maintenant un haut niveau de qualité
- Vous possédez d'excellentes compétences en communication et en travail d'équipe
- Si vous êtes motivé(e) par le travail bien fait et que vous souhaitez contribuer à une expérience culinaire mémorable pour nos clients, nous serions ravis de recevoir votre candidature.