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Planning proposé :
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L'établissement
Restaurant gastronomique 1* au Guide Michelin situé dans le quartier de la Création au coeur de l’Ile de Nantes non loin des Machines de l’Ile.
Cuisine de qualité, produits de saison et locaux pour la plus grande majorité.
Menus renouvelés fréquemment.
Jolie carte des vins, 300 références.
Cadre moderne et contemporain.
Service professionnel mais non guindé.
L'équipe
Equipe jeune et dynamique composée de 4 personnes en salle et de 6 personnes en cuisine.
L’ensemble est porté par le Chef de cuisine-propriétaire Ludovic Pouzelgues.
Moyenne d’âge plutôt jeune 25-30 ans.
Nous avançons tous ensemble avec l’envie de toujours mieux faire.
Toute la brigade travaille avec passion, soin et minutie avec pour seul objectif, la satisfaction de nos clients!
Les missions
-nettoyage et mise en place de la salle
-service
-redressage
-participation à toutes les tâches nécessaires pour le bon fonctionnement de la salle
Qui recherchons-nous ?
Nous recherchons quelqu'un de motivé, sérieux et rigoureux.
Présentation soignée.
Diction de qualité.
Sourire et gentillesse indispensable.
Vous disposez d'un diplôme de service en poche et avez obligatoirement de l’expérience en restauration gastronomique .