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Planning proposé :
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L'établissement
Restaurant Goguette sur la place Aristide.
Goguette est une brasserie française qui fait honneur au terroir maritime comme terrestre de la gastronomie française tout en proposant une ambiance décontractée sur une magnifique terrasse de 200 places.
Dans un cadre magnifique basé sur l'expérience terrasse et le principe de la Guinguette, nous donnons à nos clients un moment déconnecté du temps avec cocktails, vins variés et sélections de fruits de mer.
L'équipe
Notre équipe est composé de personnes aguerris, en commençant par le chef Nicolas, une très longue expérience dans la direction de cuisine, Benjamin le responsable de salle, inventif et bourrés d'idées, et toute une tripotés de staffs sympathiques et travaillant dans la bonne ambiance.
Les missions
Nous sommes particulièrement exigeants sur :
avoir des produits frais et de qualités
une cuisine réconfortante et le plus possible fait maison
une expérience client vivante dans un cadre chaleureux
Dans le cadre de la saison qui approche, nous sommes à la recherche d'un barman aguerri qui saura travailler en polyvalence, autonomie et bienveillance avec son équipe.
Vos missions
En tant que barman, vous serez en charge :
de la gestion de votre espace de travail dans le respect des normes d'hygiène
du réapprovisionnement de vos stocks et de vos produits dans les normes FIFO
de la bonne tenue du matériel et de la verrerie
de l'aide de vos collaborateurs pour le bon déroulement du service
de garder une qualité de service de vos boissons à l'image de l'établissement
d'assurer la connaissance des produits que vous travaillerez au quotidien
Qui recherchons-nous ?
Profil recherché
Expérience dans le bar et dans des services soutenus (fortement conseillé)
Dynamique, à l'écoute et qui sait prendre des initiatives
Prêt à aider pour mettre en place des événements et des soirées de manière conjointe avec la direction
Conditions
CDD Saisonnier
Temps plein
Rémunération selon profil
Équipe de salle jeune et dynamique
Pourquoi nous rejoindre ?
Un restaurant en plein développement
Une vraie dynamique d’équipe
Un établissement en constante évolution
Des soirées et activités qui cassent de la routine et proposent du challenge
Type d'emploi : CDD Saisonnier de mi-Avril à début Octobre
Rémunération : à partir de 13,32€ de l'heure
Lieu du poste : En présentiel