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L'établissement
Rejoignez l’aventure Les Maquereaux !
Depuis 2016, Les Maquereaux font vibrer les quais de Seine avec des lieux de vie emblématiques, où se conjuguent produits de la mer et ambiance conviviale. Avec trois établissements et plus de 100 collaborateurs en saison, nous sommes devenus une référence sur la Seine et les bords de Marne.
Les missions
Description de l’entreprise
Tu aimes les cocktails, le rythme du soir et le contact client ?
Rejoins l’aventure Cie Les Maquereaux !
Depuis 2016, Les Maquereaux font vibrer les quais de Seine avec des lieux de vie emblématiques, où se mélangent produits de la mer, cocktails, terrasses, événements et ambiance conviviale.
Avec plusieurs établissements et plus de 100 collaborateurs en saison, nous sommes devenus une référence sur la Seine et les bords de Marne.
Pour renforcer notre équipe Les Maquereaux Rive Droite à Paris 4e, nous recherchons un(e) Barman / Barmaid du soir dynamique, souriant(e) et organisé(e).
Description du poste
Sous la responsabilité du Chef Barman ou du Responsable de salle, tu participes au bon déroulement du service et à l’expérience client.
Ton rôle : préparer les boissons et cocktails, assurer un service fluide, garder ton bar propre et organisé, tout en apportant une vraie énergie à l’équipe.
Le poste est fait pour quelqu’un qui aime le rythme, les soirées animées et le travail bien fait.
Missions
Tes principales missions seront :
- préparer les boissons et cocktails selon les fiches techniques ;
- réaliser les cocktails classiques à l’envoi ;
- assurer un service rapide, propre et efficace ;
- servir les clients au comptoir ;
- participer à la fluidité du service ;
- approvisionner, organiser et ranger le bar ;
- suivre l’état des stocks et signaler les besoins en réapprovisionnement ;
- réceptionner et ranger les marchandises ;
- procéder à la facturation et à l’encaissement des consommations ;
- maintenir ton espace de travail propre et organisé ;
- effectuer l’entretien du bar ;
- effectuer la plonge de la verrerie.
Qui recherchons-nous ?
Profil recherché
Nous recherchons une personne agréable, dynamique et réactive, avec une première expérience au bar.
Tu es fait(e) pour ce poste si :
- tu as déjà travaillé comme barman/barmaid ou aide-barman ;
- tu connais les cocktails classiques : mojito, piña colada, spritz, etc. ;
- tu es rapide et précis(e) pendant les moments de rush ;
- tu sais garder un bar propre et organisé ;
- tu as un excellent sens du service client ;
- tu es souriant(e), positif(ve) et à l’aise avec les clients ;
- tu sais travailler en équipe ;
- tu es disponible pour travailler en soirée.
Compétences appréciées
- Maîtrise des bases de la mixologie ;
- bonne connaissance des boissons et cocktails classiques ;
- anglais opérationnel ;
- bonne présentation ;
- aisance relationnelle ;
- rapidité d’exécution ;
- organisation et rigueur ;
- polyvalence.
La maîtrise d’une autre langue est un plus.
Conditions
Poste : Barman / Barmaid SOIR H/F
Contrat : CDD 39h
Lieu : Paris 4e
Horaires : travail en soirée, fin possible tardive selon service
Début : avril/mai 2026
Durée : jusqu’à septembre 2026
Rémunération : à partir de 1 824 € par mois
Avantage : prise en charge du transport quotidien
Poste en présentiel
Tu veux rejoindre une équipe dynamique, travailler dans une ambiance conviviale et participer à des soirées animées au cœur de Paris ?
Envoie-nous ta candidature et rejoins l’aventure Les Maquereaux !