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L'établissement
GRILL de viandes maturées haut de gamme
L'équipe
10 PERSONNES EN SALLE et 10 personnes en cuisine
Les missions
Vous souhaitez travailler au sein d’un magnifique établissement reconnu pour la qualité de ses produits et son ambiance chic et conviviale ?
En vue de son ouverture LA VACHERIE, brasserie haut de gamme spécialisée dans les viandes maturées et les grands plats du terroir, recrute un PATISSIER ou CHEF DE PARTIE PATISSIER h /f pour épauler notre pâtissier.
Magnifique cuisine toute neuve et très bien équipée
Nous ne travaillons que des produits frais
Qui recherchons-nous ?
Vous êtes passionné par la pâtisserie et savez appliquer et respecter les normes HACCP
Vous êtes capable d’assurer et contrôler l’envoi pendant les services
Vous devez justifier d’une expérience significative en pâtisserie
Les services d’environ 140 couverts ne vous font pas peur
ALORS REJOIGNEZ NOUS......
Possibilité d'évolution