Chef de cuisine (H/F)

L'établissement

Chez Papinou à Neuilly sur Seine, Bistro atypique, ambiance familiale avec une belle clientèle d'habitués.
Cuisine française "fait maison" et produits frais.

L'équipe

Pascal et Patricia, nous sommes les propriétaires depuis 13 ans et travaillons sans relâche avec notre équipe.
2 personnes en cuisine et une personne en salle pour assurer le service du soir et une autre équipe assure celui du déjeuner.

Les missions

- Cuisine traditionnelle française, que des produits frais
- Elaboration des plats du jour
- Mise en place
- Gérer la cuisine avec un plongeur aide cuisinier
- envoyer le service du midi (60 couverts)
- cuisine de plain pied
- horaire continu (8h-15h30)

Qui recherchons-nous ?

Nous recherchons un chef de cuisine en remplacement du nôtre en arrêt de travail jusqu'au 30/11/2026.

Planning proposé