Chef de rang (H/F)

Notre auberge au cœur de la campagne sans être trop éloignée de Nantes est un rendez-vous bien connu des gourmands. Les grillades sur sarments sont notre spécialité, environnement vinicole oblige. Toutes les viandes sont déclinées, du bœuf au canard en passant par la charcuterie. Nous avons également une belle carte de vins à proposer.
Notre établissement est ouvert 7j/7. Nous attachons une grande importance à la qualité des produits, au respect du client et à l'esprit d'équipe.
Vous pouvez visiter notre site internet pour en découvrir plus : https://www.aubergechezpipette.fr/

Notre équipe, composée d’une vingtaine de personnes, est dynamique et portée par une vraie envie de faire plaisir à chaque client grâce à un service attentionné et une cuisine de qualité.

- Assurer la mise en place de la salle avant chaque service
- Accueillir et accompagner la clientèle tout au long de son repas
- Gérer votre rang de manière autonome
- Conseiller les clients sur les mets et les vins
- Réaliser les encaissements
- Veiller à valoriser le travail de nos équipes en cuisine

- Motivé(e), dynamique et réactif(ve)
- Sens de l'accueil et du service client
- Esprit d'équipe et bonne capacité d'adaptation
- Première expérience de 1 an minimum en restauration traditionnelle
- Une connaissance des vins serait appréciée

Conditions :
- Travail le week-end et le soir en continu
- Type de contrat ouvert à la discussion
- 2 jours de repos par semaine
- Évolution possible selon implication et compétences

Attention: l'établissement n'est pas desservi par les transports en commun