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Planning proposé :
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L'établissement
Restaurant italien situé dans la galerie Atlantis proposant pizzas, pates, risotto, salades
L'équipe
Équipe dynamique et motivée !
En salle 6 personnes constituent notre équipe et idem en cuisine
Une entente générale dans le restaurant que nous préservons au maximum :)
Les missions
Implanté au cœur du centre commercial de la Galerie Atlantis, notre restaurant italien accueille en moyenne 200 couverts par jour dans une ambiance conviviale et dynamique. Nous proposons une cuisine généreuse, authentique. Pour renforcer notre équipe en cuisine, nous recherchons un(e) cuisinier / cuisinière expérimenté(e), sérieux(se) et motivé(e).
Vos missions principales :
Assurer la mise en place et la préparation des plats italiens (pâtes, risottos, spécialités chaudes, pizzas, salades).
Assurer les services du midi et du soir à un rythme soutenu (moyenne de 200 couverts/jour).
Garantir la régularité, la qualité et la présentation de chaque assiette.
Veiller au strict respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
Participer à l'entretien du matériel, du poste de travail et à la gestion des stocks.
Vos conditions de travail :
Contrat :
CDI — 35h par semaine.
Jours d'ouverture : Du lundi au samedi (fermeture du centre le dimanche).
Planning attractif et équilibré :
2 jours de repos (dont tous vos dimanches libres).
3 soirs maximum travaillés par semaine.
Rémunération & Avantages :
Rémunération selon expérience et profil.
Facilité d'accès (transports en commun et parking du centre Atlantis).
Qui recherchons-nous ?
Profil recherché :
Expérience : Expérience confirmée sur un poste similaire en restauration
Qualités : Dynamique, autonome, réactif(ve) pendant les coups de feu et doté(e) d'un bel esprit d'équipe.